Description
Quick 2 Pizze le four à pizza professionnel le plus compact
Quick 2 Pizze est le plus petit four professionnel de la série Quick, qui vous garantit une efficacité maximale pour un encombrement minimal.
Conçu pour toutes les activités qui disposent de peu d’espace ou qui ont besoin d’un four léger et compact, comme les food trucks et les food to go, Quick 2 Pizze offre d’excellentes performances de cuisson en une petite taille.
L’utilisation de matériaux de qualité et pas moins de 3 couches de fibrocéramique fabriquées en Europe donnent une isolation inégalée de la chambre de cuisson, permettant à Quick 2 Pizze de maintenir une température de fonctionnement optimale à tout moment à des coûts d’exploitation minimes.
Prêt à l’emploi immédiatement, Quick 2 Pizze ne nécessite pas d’installation particulière et peut être positionné sans problème à l’intérieur comme à l’extérieur.
Pour s’adapter à tous les environnements et à toutes les exigences de production, Quick 2 Pizze est disponible avec une alimentation à gaz, à bois ou hybride grâce au Kit Hybride, qui permet de transformer le four à gaz en four à bois selon les besoins.
Vous pouvez installer le modèle Quick 2 Pizze à gaz confortablement sans conduit collecteur, s’il est placé sous une hotte aspirante, par ailleurs, il est équipé d’un système spécial d’allumage facile alimenté par batterie.
Toutes ces caractéristiques font de ce four à pizza professionnel l’idéal pour toutes les entreprises qui ne peuvent pas toujours compter sur une prise de courant à proximité.
Découvrez Quick 2 Pizze
Grâce à sa cuisson impeccable et à ses dimensions réduites, Quick 2 Pizze est l’idéal pour les petits espaces de cuisson, les magasins de produits sans gluten, les activités événementielles et de restauration ou pour l’aménagement de food trucks.
En 40 minutes seulement, il atteint 450°C et peut cuire à la perfection jusqu’à 50 pizzas en une heure.
Découvrez Quick 2 Pizze
Grâce à sa cuisson impeccable et à ses dimensions réduites, Quick 2 Pizze est l’idéal pour les petits espaces de cuisson, les magasins de produits sans gluten, les activités événementielles et de restauration ou pour l’aménagement de food trucks.
En 40 minutes seulement, il atteint 450°C et peut cuire à la perfection jusqu’à 50 pizzas en une heure.
Une cuisson toujours parfaite,
même itinérante
Toute l’expertise d’Alfa pour une cuisson exceptionnelle dans un espace réduit
Les années d’expérience d’Alfa, associées à des matériaux et à une technologie de pointe, ont permis de développer un four à pizza extrêmement compact et léger, capable de garantir une cuisson rapide et uniforme, même pour les pizzaïolos disposant d’un espace de cuisine limité.
Tout a été étudié dans les moindres détails pour que Quick 2 Pizze soit synonyme d’efficacité technologique, de qualité de cuisson au moindre coût d’exploitation.
Petits détails.
Belles performances.
Double blindage pour une efficacité énergétique maximale
La voûte de cuisson des fours de la série Quick est protégée par deux robustes blindages de 3 mm d’épaisseur qui la rendent encore plus solide et performante.
En plus d’augmenter l’isolation du four, ces éléments permettent de mieux orienter la flamme et la chaleur sur la surface de cuisson.
Le résultat est une pizza toujours cuite à la perfection à une efficacité énergétique maximale.
Allumage facile pour une liberté d’installation maximale
Quick 2 pizze est équipé d’un système d’allumage facile alimenté par batterie pour répondre aux besoins de toutes les entreprises, telles que les food trucks ou le catering, qui n’ont pas toujours la possibilité de disposer d’une source électrique à proximité.
Le bouton de gaz analogique permet au pizzaïolo de toujours avoir le contrôle total de la chaleur, en réglant l’intensité de la flamme avec une extrême précision selon les exigences de cuisson du moment.
Allumage facile pour une liberté d’installation maximale
Quick 2 pizze est équipé d’un système d’allumage facile alimenté par batterie pour répondre aux besoins de toutes les entreprises, telles que les food trucks ou le catering, qui n’ont pas toujours la possibilité de disposer d’une source électrique à proximité.
Le bouton de gaz analogique permet au pizzaïolo de toujours avoir le contrôle total de la chaleur, en réglant l’intensité de la flamme avec une extrême précision selon les exigences de cuisson du moment.
Bases des fours à pizza Alfa: support et fonctionnalité
Quick 2 Pizze est disponible dans les versions top et base appropriée,, spécialement conçue pour offrir le support et fonctionnalité optimale.
Facilement démontablep pour un transport sans effort, la base pour fours à pizza Alfa est réalisée avec un double revêtement en poudre de haute qualité.
La double étagère de rangement permet de garder toujours en ordre les outils et les pelles pendant la cuisson de la pizza.
En outre, les 4 roues rotatives avec freins rendent le four particulièrement sûr à utiliser et extrêmement facile à déplacer.
