Alfa Experience
L’expérience d’utilisation d’un produit est une part essentielle de l’expérience client et les entreprises l’ont bien compris : c’est pour cela que nous récoltons le feed-back des professionnels qui ont choisi et continuent de choisir les produits Alfa pour leur activité.
Qui nous a choisis
En fait, faire remonter les informations de ceux qui tous les jours utilisent un four haut de gamme pour préparer leurs plats est sans doute la meilleure garantie pour les clients qui sont en train de décider de l’achat de l’un de nos produits parmi les nombreux modèles de notre catalogue.
Rejoignez-nous et faites-nous partager votre expérience d’utilisateur ; votre satisfaction est notre priorité et cela nous pousse à toujours vouloir faire mieux.
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“El horno funciona muy bien; puedo cocinar sin problemas excelente pizza, calzones, panuozzo y incluso pescado. Además, el horno es muy bonito y fácil de limpiar”.
Plaza Indonesia primer piso M.H. N°28-30, Jl.M.H. Thamrin, Daerah Khusus Ibukota Yakarta 10 350, Indonesia. La moda café eligió un horno de gas Quick.
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Nous avons utilisé un four Quattro pro dans notre bistrot ; la facilité d’allumage et d’utilisation sont les deux facteurs déterminants dans notre choix du four Alfa Pro par rapport aux fours traditionnels.
Quand nous l’avons déplacé à l’extérieur, le matin, pour un brunch organisé pour une réunion d’entreprise, les touristes étaient fascinés par le four.
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International Centre for Culinary Arts (ICCA) Dubai is a world-class culinary training centre. It was established in the year 2005, with a mission to become the leading culinary training provider in the Middle East and redefine the way in which professional & personal culinary training is delivered across the region.Web site
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Je cherchais un nouveau four à bois pour l’été; pratique et facile à déplacer. J’ai assisté à une démonstration du four Opera t j’en suis tombé amoureux.
Maintenant je peux enfin faire le show cooking à mes clients, en déplaçant le four pour le mettre sur le devant de la scène et, étant donné que j’économise pas mal de bois (1/3 en moins par rapport au four traditionnel), j’ai décidé de l’utiliser même en hiver pour remplacer le vieux four en matériau réfractaire.
Mais le plus drôle, c’est que non seulement le pizzaiolo l’utilise mais le chef aussi s’en sert pour créer de nouveaux plats.
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The Tower Hotel is nestled between the River Thames, St Katharine Docks and alongside world Heritage Site,The Tower of London with incredible views of Tower Bridge.
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Polselli a été crée à Arce, une commune de la province de Frosinone, d’une petite entreprise familiale dans la première moitié du XXe siècle. Aujourd’hui, elle est leader de la minoterie de qualité en Italie et de la production de farines pour le pain, la pizza et les gâteaux. À l’intérieur de l’Académie vous trouverez un des fours à bois professionnels Alfa Proqui est utilisé pour la formation des pizzaiolos.Web site
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L’hôtel Novotel Imagica de Khopoli (Inde), marque du groupe Accor, a choisi un four à gaz professionnel Quick a gas.
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I can definitely say that choosing the Achille oven was a winning move.
It reaches the right temperature in a short time and I have noticed a substantial savings in fuel consumption.
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Chez Authentica (le coin pizza gastronomique de mon restaurant) j’utilise le four Alfa qui a été spécialement adapté pour cuire ma pizza selon mes exigences. Depuis l’inauguration il y a un an, j’utilise toujours le four Quattro Pro Top et je suis totalement satisfait du produit et de ses performances.
Pepe in Grani
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Incanto Restaurant and Delicatessen is a unique combination of a contemporary dining restaurant and well stocked delicatessen.
