Alfa Experience
L’expérience d’utilisation d’un produit est une part essentielle de l’expérience client et les entreprises l’ont bien compris : c’est pour cela que nous récoltons le feed-back des professionnels qui ont choisi et continuent de choisir les produits Alfa pour leur activité.
Qui nous a choisis
En fait, faire remonter les informations de ceux qui tous les jours utilisent un four haut de gamme pour préparer leurs plats est sans doute la meilleure garantie pour les clients qui sont en train de décider de l’achat de l’un de nos produits parmi les nombreux modèles de notre catalogue.
Rejoignez-nous et faites-nous partager votre expérience d’utilisateur ; votre satisfaction est notre priorité et cela nous pousse à toujours vouloir faire mieux.
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Né en Afrique du Sud, vivant en France pendant un certain temps et Anglais d’adoption, il a transformé sa passion en un véritable métier. Il se définit comme un expert de cuisine en plein air et sa mission est justement de montrer que tout le monde peut devenir un « outdoor chef ».
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Plate-forme gratuite pour les professionnels de la restauration : Rysto Les principaux objectifs de cette plate-forme sont :
- Fournir des instruments utiles pour les entreprises qui recherchent du personnel
- Faciliter la rencontre entre l’offre et la demande de travail
- Promouvoir l’intégration dans le monde du travail des élèves des écoles hׅôtelières et professionnelles.
- Encourager les échanges multiculturels pour les étrangers qui cherchent un emploi.
- Centraliser toutes les offres d’emploi du secteur
- Augmenter le professionnalisme dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie.
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Chez Authentica (le coin pizza gastronomique de mon restaurant) j’utilise le four Alfa qui a été spécialement adapté pour cuire ma pizza selon mes exigences. Depuis l’inauguration il y a un an, j’utilise toujours le four Quattro Pro Top et je suis totalement satisfait du produit et de ses performances.
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Je cherchais un nouveau four à bois pour l’été; pratique et facile à déplacer. J’ai assisté à une démonstration du four Opera t j’en suis tombé amoureux. Maintenant je peux enfin faire le show cooking à mes clients, en déplaçant le four pour le mettre sur le devant de la scène et, étant donné que j’économise pas mal de bois (1/3 en moins par rapport au four traditionnel), j’ai décidé de l’utiliser même en hiver pour remplacer le vieux four en matériau réfractaire. Mais le plus drôle, c’est que non seulement le pizzaiolo l’utilise mais le chef aussi s’en sert pour créer de nouveaux plats.
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Accademia della pizza e arti bianche based in Veroli offers a range of different courses to suit all needs: not just professionals but lovers of the gastronomic world.
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Nous avons utilisé un four Quattro pro dans notre bistrot ; la facilité d’allumage et d’utilisation sont les deux facteurs déterminants dans notre choix du four Alfa Pro par rapport aux fours traditionnels. Quand nous l’avons déplacé à l’extérieur, le matin, pour un brunch organisé pour une réunion d’entreprise, les touristes étaient fascinés par le four.
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Ikos Resorts a choisi le four Quick Alfa Pro pour ses cuisines. Ikos Resorts – Gerakini – Grecia
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Trastevere, the heart of Rome, here is a El Munta a place where organic ingredients, flour selected and passion are melted and in the Opera oven become the real Italian Pizza. Pizzeria El-Munta – Trastevere – Roma
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L’hôtel Novotel Imagica de Khopoli (Inde), marque du groupe Accor, a choisi un four à gaz professionnel Quick a gas.
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The Tower Hotel is nestled between the River Thames, St Katharine Docks and alongside world Heritage Site,The Tower of London with incredible views of Tower Bridge.