Complétez votre four avec les accessoires Alfa.
Description
Découvrez 4 Pizze
Le four à bois 4 Pizze a la bonne taille pour faire cuire 4 pizzas en 90 secondes et 4 kilos de pain par fournée. Four de jardin, il peut être également placé sur le balcon ou la terrasse. Il a la sole réfractaire Alfa normalement utilisée pour les fours professionnels.
La voûte en acier inox permet au four d’atteindre rapidement la bonne température. Il peut maintenir la chaleur longtemps et minimise la consommation de bois. Pour isoler le four, nous avons utilisé de la fibre céramique qui résiste à des températures très élevées.
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Recette complète ›Vous pouvez désormais choisir la nouvelle base pour le four design 4 Pizze
Conçue par Alfa Forni et entièrement fabriquée en Italie.
Il est équipé de tablettes latérales en acier inox très utiles pour placer des casseroles, des ingrédients, des plats à four et tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner. Avec le porte-pelles intégré vous aurez toujours les outils à portée de main.
Forno 4 Pizze a Legna
- La sole du four est constituée de briques réfractaires interchangeables de 3 cm d’épaisseur qui accumulent la chaleur et la restituent aux aliments pour les cuire.
- Four à bois de jardin avec voûte entièrement en acier inox pour atteindre des températures très élevées en réduisant au minimum la consommation de combustible.
- L’isolation en fibre céramique maintient longtemps la chaleur à l’intérieur du four tandis que les parties extérieures restent froides.
- Le four est équipé d’un pyromètre. Un coup d’œil sera suffisant pour connaître la température moyenne dans la chambre de cuisson.
- La grande porte est munie d’une double poignée ergonomique pour une prise en main ferme. En déplaçant la porte, vous pouvez régler le tirage du four et grâce à l’œilleton vous pouvez surveiller la cuisson des aliments.
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4 Pizze
Rendement maximum, consommation minimum !
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